हम सभी कई तरह के खाना पकाने के आपदाओं का सामना करते हैं, भले ही हमने उन्हें कई बार बना दिया हो, लेकिन फिर भी हम गलतियां करते हैं और उनमें से एक ज़रूरत से ज़्यादा पका हुआ भोजन है। शोधकर्ताओं के कहने पर, अतिरक्त और स्टार्चयुक्त भोजन भी कैंसर से जुड़ा हुआ है। सबसे आम खाना पकाने के आपदाओं के लिए, यह सुनिश्चित करने के तरीके हैं कि आपका भोजन बर्बाद नहीं हो।
जला हुआ चावल
अति शुद्ध और जला हुआ चावल ठीक किया जा सकता है। बरतन के निचले भाग से सभी जले हुए चावल को खरोंच कर उसके बाद चावल के बीच प्याज के क्यूब्स लगाए जाने के बाद क्यूब्स पका हुआ चावल से जला हुआ चावल की गंध को अवशोषित करता है। 10 मिनट के बाद बरतन से प्याज के क्यूब्स को बाहर निकालो जब आपको लगे कि गंध चावल से गायब हो गया हैं।
ज़रूरत से ज़्यादा पका हुआ चिकन
चिकन को आमतौर पर माइक्रोवेव और ग्रिल पर बनाया जाता है। ग्रील्ड चिकन को जला हुआ क्षेत्रों को खरोंच करके सुधारा जा सकता है और चिकन के अंदर अभी भी नम हो जाएगा। माइक्रोवेव में चिकन के अंदर के हिस्से शुष्क हो जाते हैं। माइक्रोवेव से चिकन चिकन मे कुछ ग्रेवी जोड़कर सुधारा जा सकता है और साथ ही आप इसे चिकन काटकर और कुछ जैतून का तेल और मेयोनेज़ को जोड़कर नम कर सकते हैं और अच्छा स्वाद डाल सकते हैं।
ज़रूरत से ज़्यादा पके हुए सब्जियों
जले हुए सब्जियों से निपटने के लिए आसान तरीका जला भाग खरोंचे और पैन से सब्जियों बाहर निकास और मिश्रक में मिश्रण और फिर एक सब्जी का सूप के रूप में सेवा करते हैं। आप इसे एक चिकन सूप बनाने के लिए कुछ चिकन भी जोड़ सकते हैं।
अधिक से अधिक भुना हुआ पास्ता से निपटने का आसान तरीका है।दूसरे पैन में एक नियमित तेल गरम करे और तेल अधिक भुना हुआ पास्ता में डाले ताकि पास्ता को कुछ तेल मिल जाता है और यह पास्ता अब चिपचिपा नहीं होगा। अब पास्ता पारंपरिक पास्ता की नियमित पकाने के लिए तैयार है।






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